2017年01月07日
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七草粥のはなし

おはようございます!
今日の朝起きたら喉が固まって声が低くなっていました・・・。
以前声帯が腫れ、2か月間声が出ない状況に陥りました・・・。かなりストレスを感じたので今回はなんとか
そこまでひどくならないために、濡れマスクをつけてみました(´・ω・`)さて、効果はいかに・・・。


本日は無病息災を祈って七草がゆを食べる日ですね('ω')

今調べて初めて分かったことなのですが、7日のにいただくものなのですね!!
うちの実家では夜に出てきていたので、勝手に夜かと思っていました!!

ってことで、皆さま朝からいただいたでしょうか?!

七草がゆを食べる理由は、

お正月で疲れた胃を休めるという意味もあるそうです。
お正月って色々食の誘惑が多いですものね・・・。

歴史は長いそうで中国から平安中期に伝わったそうです。
そして五節句の一つに定められ、「人日の節句」とされたそうです。
人日の節句についてはこちら

セリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・ススシロ
これぞ七草!
というのがありますね(*'ω'*)

七草がゆのレシピはこちら


とりあえず、夜にでもつくりたいなぁ・・・と考えてる曽根です。
七草がゆに合うおかずを考えながら今日も一日頑張りたいですね( ゚Д゚)!
最近料理ネタが多くなってきているような・・・
明日は物件写真を取りに行く予定をしているので、こちらでもお話しできればと思います(*^^*)
それでは本日も、よろしくお願いいたします!

曽根でした!

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