株式会社GoodHill Real Estate
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2016年12月27日
ブログ

年越しそばの話

おはようございます!

と言ってももうお昼ですね・・・

本日で当社は仕事納めのため、朝からバタバタしておりました・・・。

何とか年内にしなくてはいけないことは終わらせられたようです・・・。ヨカッタ・・・

さて、そんな年末最後は年越しそばの話題で終わろうかと思っております(*'ω'*)

そう、年越しそば・・・。
なぜかいつもよりおいしくいただけちゃう、年越しそば・・・(n*´ω`*n)

意味はこちらから(^^♪

そばは他の麺類と比べて切れやすい事から「今年一年の厄を断ち切る」という意味で、江戸時代から大晦日の夜に食べる風習が生まれたとされています。

また、昔からそばは体によいものとされ、食べると内蔵に溜まった毒を取り払ってくれると思われていました。

そのため、新しい年を健康で迎えられるように、大晦日の夜にそばを食べたとされています。

さらには、細く長い見た目から長寿への願いや、その昔細工師が散らばった金粉を集めるのにそば粉を丸めたものを使った事から金運がよくなるように、といった願掛けもあったようです。

なるほど~('ω')
切れるから厄の断ち切りがあるんですね('ω')
ベストなお時間はどうも、除夜の鐘をききながらだそうです(*'ω'*)
ちょっと寒い中、紅白歌合戦とか年越し番組を見ながらこたつで・・・いいですね(*^^*)

お昼ご飯をまだ食べていないので閲覧注意ぐらいのレベルで美味しそうなのですが!!

そんなレシピはこちら

地域によって違いもあるのですね(*'ω'*)
そばがうどんとか・・・
お雑煮もでますしね・・・。
年始はつくったお雑煮、とかをお話しできればと思います♪

今年もごひいきにしていただきありがとうございました(*^^*)
ぜひとも、来年も暇つぶしに見ていただけると幸いです!
来年は6日より通常営業ですので、更新できれば・・・
と考えております(^^)/
そして継続ですね!!

皆様、よいお年をおすごしくださいませ♪
風邪にはお気をつけくださいね!
曽根でした!





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